グアテマラ『ジャスミン アンティグア』コーヒー豆
新銘柄グアテマラ『ジャスミン アンティグア』コーヒー豆。生産量の少ないアンティグア地方のコーヒー豆は、グアテマラのコーヒー生産量の約４％ほど。
華やかな酸味とマイルドでありながら、重厚感のあるボディが特徴です。
深煎りでは香ばしいチョコレートのようなフレーバーをお楽しみ頂ける一品
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カモメのカフェ部
コーヒーやコーヒー豆の情報をつづる『カモメロースタリ東京』焙煎士のブログです。
みなさんのコーヒータイムが楽しいものになりますように。
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コスタリカのハニープロセスコーヒー豆
200年以上のコーヒーの歴史を持つコスタリカの『ホワイトハニー』コーヒー豆の販売を再開しました。独特な甘みと、香りはハニープロセスならでは。是非お試しください。
新銘柄コーヒー豆発売 第一弾「モンスーン」
モンスーン（季節風）を利用して乾燥させたモンスーンコーヒー。
コーヒーの間を絶え間なく均一に吹き抜ける風が、コーヒー生豆を艶やかな黄金色に変えました。
独特な精製方法から生まれるコーヒーの香りをお楽しみください。
『コーヒーを生活に取り入れる』とは？
ここを訪れている皆さんはコーヒーが好きな方、もしくはコーヒーに少なからず興味がある方だと思います。 今回は改めてコーヒーの魅力と生活に取り入れる事について書きたいと思います。 コーヒーとは何か？ コーヒーは単なる飲み物であって、例えば缶コーヒーを毎日飲む方もいらっしゃると思...
『コーヒー好き』な方へプレゼントするなら
コーヒー豆は国や農園など種類も多く、コーヒーが大好きな方でも、まだ飲んだことのない銘柄や、定番のコーヒー豆がきっとあると思います。
今回はコーヒー好きの方にオススメのコーヒー豆をご紹介します。
夏はちょっとリッチな「氷コーヒー」
ちょっとリッチな『氷コーヒー』のご紹介。マンデリン、グアテマラ、ブラジル ショコラなど、お好きなコーヒー豆で手軽に始めてみませんか？
プレゼントにおすすめ！コーヒーバッグ☕️新発売。
新商品『コーヒーバッグ』 外出先やレジャー時にお湯だけで本格的なコーヒーが楽しめる『コーヒーバッグ』の販売を開始しました。 コーヒーバッグはコーヒーを入れるドリッパーや豆を挽くミルがなくても楽しめますので、ちょっとした感謝の気持ちを伝えるプレゼントにも最適です。...
スミレの花のようなコーヒー豆『ヴィオレッタ』
スミレの花の名を冠したブラジル産コーヒー豆『ヴィオレッタ』
フローラルな香りと、フルーティーなフレーバーを生み出すために選定された高品質なコーヒー豆です。
ブラジル産コーヒー豆『サントスNo,2』がNo,1の理由。
No,2だけどNo,1。ブラジルのコーヒー豆『サントスNo,2』とは？
ブラジルでは国民の文化としても染み付いているコーヒー。
そんな中、とりわけサントス港から出荷されるコーヒー豆は『サントス』の愛称で国民に親しまれています。
コーヒー豆の精製
さて、今回のお話は『コーヒー豆の精製』です。皆さんは下記のようなワードを聞いたことはないでしょうか？『ナチュラル』『ウォッシュド』『ハニープロセス』。知れば知るほどコーヒーが楽しくなります。
コーヒー豆の格付けについて
世界にはコーヒーを栽培している国がいくつもあります。 コーヒー豆はコーヒーノキがつける実から作られるわけですが、このコーヒーノキは寒さに弱く、また充分な降水量も必要な為、主に赤道付近で栽培されています。俗にいうコーヒーベルトと呼ばれる地域です。 このコーヒーベルトに属する国々の外
おすすめ！スペシャルティコーヒー『マンデリン』
ストレートで味わいたいインドネシアスマトラ島のスペシャルティコーヒー『マンデリン』
受験生応援！必勝ブレンドコーヒーギフト
受験勉強も大詰め。高校受験や大学受験は人生において大切なイベントです。 ですが、日々頑張っている学生に『頑張って！』とはなかなか言いにくいものです。そんな受験生に『受験生応援コーヒーギフト』をプレゼントしてみてはいかがでしょうか？...
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