コーヒー豆の格付けについて
世界にはコーヒーを栽培している国がいくつもあります。 コーヒー豆はコーヒーノキがつける実から作られるわけですが、このコーヒーノキは寒さに弱く、また充分な降水量も必要な為、主に赤道付近で栽培されています。俗にいうコーヒーベルトと呼ばれる地域です。 このコーヒーベルトに属する国々の外
コーヒーやコーヒー豆の情報をつづる『カモメロースタリ東京』焙煎士のブログです。
東京葛飾区の下町亀有で「亀有カフェの街化計画」を勝手に実行中!
新しいコーヒーとの出会い、発見、日常にカフェを取り入れた生活をご提案。
みなさんのコーヒータイムがリラックスできてリゾートにいるような特別なものになりますように。